En 1795, le souverain husseinite éleva ce palais sur les ruines de constructions princières datant des Mouradites. Il fut doté d'un somptueux étage . Les pièces situées au sud et à l'est du patio sont particulièrement luxueuses. Le décor andalou montre la continuité du rayonnement des artistes venus d'Espagne. On le réservait aux hôtes illustres du gouvernement, venus de France , Allemagne , Grande-Bra=etagne et de l'empire OTTOMAN. Au lendemain du protectorat (1882-1883), services administratifs après leur transfert du Bardo à Tunis. Depuis l'indépendance , le Dar El Bey , est devenu le palais du Gouvernement , siège du Premier Ministre

.

 

La princesse Aziza Othmana , décédée en 1669 et célèbre par ses oeuvres bienfaisances vers la fin de sa vie elle a franchit de ses esclaves et constitua « Habous » la totalité de ses biens aux profits uvres déverses :financement d'un hôpital fonds destinées à offensive des esclaves et racheter des prisonniers ,constituer leur trousseau de mariage aux jeunes filles pauvres …
Une partie des revenues de ses biens (Habous) était réserve à l'achat des fleurs .
« Je veux qu'il en ai tous les jours sur ma tombe exigea à la princesse »